書籍
書籍

ザクザク食べたい アメリカンスタイルのお菓子

0.0

販売価格

¥
1,760
税込
還元ポイント
16pt

販売中

在庫わずか
発送目安
当日～翌日

・在庫状況 について

・各種前払い決済は、お支払い確認後の発送となります(Q&A)

在庫表示と発送目安について
この商品を出品する
店舗取り置きサービスについて
この商品のコレクション情報を確認する
コレクション機能とは？
フォーマット 書籍
発売日 2024年12月24日
国内/輸入 国内
出版社主婦と生活社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784391164190
ページ数 96
判型 B5

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

東京・池尻大橋でお菓子教室を主宰する菓子研究家・SAWAKOによる約7年ぶりの新刊。「アメリカのお菓子」をテーマに、ブラウニー、パイ、タルト、マフィンなどの焼きっぱなしで見た目もスタイリッシュなアメリカンベイクを中心にレシピを紹介。お菓子教室でキャンセル待ち多数だった「キーライムパイ」をはじめ、アメリカ菓子レッスンの集大成的な1冊。頻繁に海外へ研究に出かける著者ならではの視点や、最新の海外トレンドを抑えたレシピを現地の旅行コラムつきで多数掲載する予定。

海外を旅するお菓子研究家が提案する、"今"のアメリカを知るトレンディなレシピ満載。
コブラー、キーライムパイ、トレスレチェス・・・・日本では見かけない、食べる機会も少ない、けれどアメリカではポピュラーなお菓子を掲載。
もちろんブラウニーやスコーンなど、おなじみのものもあります。
決して甘いだけではなくて、繊細な味わいや、ザクザクの食感など、研究されたこだわりの味。気軽に作れる、混ぜるだけのレシピが満載。使用する型も最小限に絞って、なるべく作りやすくしています。

ドーナツ好き朗報!まるまる1章ドーナツ特集も。ホイップクリームを絞った人気のイーストドーナツからオールドファッションまで、あらゆるドーナツを提案しています。

作品の情報

メイン
著者： SAWAKO

メンバーズレビュー

レビューを書いてみませんか？

読み込み中にエラーが発生しました。

画面をリロードして、再読み込みしてください。