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    オレンジページsimple1-2月 少ない材料で、晩ごはんは作れる。

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    構成数 : 1

    特集「極上シンプル鍋」
    餅入り白菜ミルフィーユ鍋/豚こまと豆苗のしょうゆ鍋/豚しゃぶ温やっこ鍋/キャベツたっぷりみそもつ鍋風/ダブル大根まみれ梅風味鍋/ねぎすき焼き/牛肉と春菊のごまだれしゃぶしゃぶ ほか

    【1・2月のシンプル晩ごはん】
    豚肉が主役
    豚バラと大根のみそ炒め煮+ほうれん草の厚揚げ白あえ/豚肉とエリンギのチーズ重ね焼き+ブロッコリーとにんじんのサラダ/豚と水菜のさっと煮ごましょうがだれ+トマトのポン酢かけ/豚肉と玉ねぎのカレー照り焼き丼+ゆでキャベツの甘酢あえ ほか

    鶏肉が主役
    鶏ももグリルのわさびソースがけ+水菜のめんつゆ煮/鶏手羽元とれんこんの甘辛煮+ブロッコリーの 白あえ/鶏もも肉とかぶのにんにくしょうゆ炒め+長いものタラモサラダ風 ほか

    牛肉が主役
    ブロッコリーの肉みそのせ+豆腐の中華風高菜あえ/牛こまのおかずきんぴら+ブロッコリーとツナのみそマヨあえ/牛肉と青梗菜のオイスターソース炒め+セロリの中華甘酢あえ/牛肉のトマトスパゲティ+サニーレタスとしめじのサラダ ほか

    ひき肉が主役
    カレー風味のメンチカツ+くずし豆腐のみそ汁/豚ひき肉と青梗菜の麻婆春雨+れんこんとちくわの酢じょうゆあえ/大根とひき肉のピリ辛煮+豆腐のじゃこオイルがけ ほか

    魚介が主役
    ぶりの照り焼き+白菜の煮びたし/たらの天ぷら風ねぎしょうゆだれ+もやしとちくわの中華あえ/鮭とじゃがいものクリーム煮+りんごとチーズのサラダ/かきの磯風味フライ/里いものみそ汁
    厚揚げが主役
    厚揚げと白菜の中華風炒め煮+青梗菜としめじのごまあえ

    農林水産省職員がガイド!旬の食材、シンプルに味わう【1月・2月】
    ほうれん草/ぶり/白菜/さつまいも
    もっと知りたい!使いたい!【1月・2月】
    ご当地かまぼこ

    1. 1.[ムック]

    『オレンジページplus』の使いやすさをそのままに、少ない材料で出来る日々のごはんを紹介するシリーズ。調理は簡単でムダなくおいしい♪特集・シンプル鍋や、農林水産省職員がガイドする旬の食材コーナーも注目です。

    フォーマット ムック
    発売日 2024年12月12日
    国内/輸入 国内
    出版社オレンジページ
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 9784865937091
    ページ数 68
    判型 A4変形

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