試し読み
書籍
書籍

体がととのうスープ うまみ食材でだしいらず。ほぼ10分でできる!

0.0

販売価格

¥
1,650
税込
還元ポイント
15pt

販売中

在庫わずか
発送目安
当日～翌日

・在庫状況 について

・各種前払い決済は、お支払い確認後の発送となります(Q&A)

在庫表示と発送目安について
この商品を出品する
店舗取り置きサービスについて
この商品のコレクション情報を確認する
コレクション機能とは？
フォーマット 書籍
発売日 2024年11月29日
国内/輸入 国内
出版社Gakken
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784058023983
ページ数 112
判型 A5

構成数 : 1枚

＜CONTENTS＞
はじめに
体ととのえスープ・4つのポイント!
この本のルール

■Part1■
体がととのう基本の朝スープと夜スープ

基本の朝スープ:みそカポナータスープ
基本の朝スープのバリエーション
基本の夜スープ:豆腐とたっぷり野菜のおかずみそ汁
基本の夜スープのバリエーション

■Part2■
食材別 体ととのえスープ

かぼちゃとマカロニの豆乳チーズスープ/ほうれん草とえびのコーンチャウダー/にんじんのクミンポタージュ/まるごとトマトのそぼろスープ/きのこづくしの豆乳担々スープ/ブロッコリーとマッシュルーム、桜えびのみそ汁/ごぼうとトマトチーズのスープ/キャベツとサーモンのレモンクリームスープ/白菜のグラタンスープ/塩じゃがにんにくスープなど

■Part3■
症状別 体ととのえスープ

便秘、メタボ、冷え/ 肩こり、アンチエイジング、美肌、白髪と薄毛、疲労、免疫アップ

■Part4■
発酵スープで体がととのう2週間レシピ

発酵調味料を使った発酵スープで元気ときれいを手に入れるための2週間をスタート!
発酵スープに使う、発酵調味料について
【1週目】腸内からきれいにするリセットおかずスープ
塩麹漬け鶏肉のしょうが白湯風スープ/鮭ときのこの酒かすチャウダー/豚と野菜の具だくさん甘酒ちゃんぽんスープなど
【2週目】元気な体を作るリッチな発酵スープ
酒かすトマトの豚汁/カレー麹と甘酒のグリーンカレー/酒かすと塩麹のビーフストロガノフ風スープなど

  1. 1.[書籍]

カンタン&栄養リッチ!
腸が喜ぶおいしいスープで体がととのう!

本書では、食物繊維など体にうれしい栄養が豊富な野菜と、腸にいい働きをする発酵食材を使い、食べ合わせも考えた簡単・おいしい腸活スープを紹介します。いずれも、素材のうまみを生かすから、だしをとる手間いらず。10分程度でできるものがほとんどなので、忙しくても、疲れてへとへとでも、気負うことなくささっと作れます。
まず試したい、基本の朝スープ&夜スープ、野菜やきのこをメインに使った食材別のスープのほか、便秘や冷えの改善、ダイエット、免疫アップなど、気になる不調の改善をサポートするスープを紹介。加えて、塩麹やしょうゆ麹、酒かす、甘酒、みそなど、発酵食材をふんだんに使った発酵スープで体をととのえる2週間のレシピも紹介しています。
82の美腸レシピで腸から元気になって、健康的できれいな体を手に入れましょう!

作品の情報

メイン
著者： 金丸絵里加

メンバーズレビュー

レビューを書いてみませんか？

読み込み中にエラーが発生しました。

画面をリロードして、再読み込みしてください。