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    NHK きょうの料理ビギナーズ 2024年 10月号 [雑誌]

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    構成数 : 1

    [TV]
    五感で味わう! いまどき秋レシピ
    ・香りとうまみを味わう ごぼう
    ・ほっくり&シャッキリ 長芋
    ・形と食感をいかす れんこん
    ・炊き込みご飯で楽しむ きのこ
    ・炒めて焼いて香りもごちそう きのこ
    ・煮て蒸しておいしさアップ きのこ
    *2021年10月のアンコール放送です。

    これならできる! ひとり分の2品献立
    ・ミラノ風カツレツプレート
    ・カルボナーラセット
    ・ごまだれ豚しゃぶの献立
    ・かぶのえびそぼろ煮献立
    ・お手軽ドリアセット
    ・まぐろのユッケ風丼献立
    *2023年10月のアンコール放送です。

    [TEXT]
    もう味つけに迷わない!
    割合でつくる 和のおかず
    ・味のきほんは しょうゆとみりんが1:1
    ・割合でつくる 日々の和風レシピ
    ・7:5:3でつくる 極上親子丼

    [テキスト企画]
    ご飯にかけておいしい!
    フライパン煮物

    [連載]
    ワタナベマキの めぐる季節の味
    「まいたけ」
    気楽にもう一品 瀬尾幸子
    「のっけご飯」
    今井真実のある日のごはん
    「10月の食卓 新米とイクラ、厚切り豚バラの豚汁」
    買えないおいしさ!
    すてきなおやつ10 藤野貴子
    「りんごのスコーン」
    おにぎりとみそ汁
    ムラヨシマサユキ&吉田愛のリレー連載
    「チーズ焼きおにぎり/豚ひき肉とかぶのみそ汁」
    ムダなくおいしく!
    10月のひとり分レシピ 吉田 愛
    豚こまとかぼちゃの甘辛煮/れんこん入り蒸しつくね ほか
    グランマの欲ばりプレート Mako
    「ダブル無限ギョーザ」

    1. 1.[雑誌]

    「食べたい!」「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」
    誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」。掲載レシピ数を大幅に増やして、さらに充実の内容に!

    ■月刊21日発売

    フォーマット 雑誌
    発売日 2024年09月21日
    国内/輸入 国内
    出版社NHK出版
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 4910120391048

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