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新装版 今あるガンが消えるスープ

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フォーマット 書籍
発売日 2024年09月04日
国内/輸入 国内
出版社PHP研究所
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784569857855
ページ数 160
判型 B5変形

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

栄養価改訂最新版!
本書は「済陽式食事療法」の、汁物レシピばかりを集めた決定版です。
スープやおかゆなど、お腹にやさしい療養食が一冊に。

ガンを促すものを避け、ガンを抑制する食べ物を大量にとるようすすめる「済陽式食事療法」。
この食事療法によって、晩期ガンや再発ガンの患者さんの60%以上が、寛解・改善など目覚ましい病態の改善がみられました(西台クリニック、2017年、505例)。
中でも滋味豊かなスープは、消化がよく食べやすいだけでなく、食材の栄養素を丸ごと摂取することができ、血糖値の急上昇を防ぐなど、まさに「健康食の基本」ともいえます。

野菜をたっぷりとれる「野菜スープ」、ワンディッシュで栄養バランスがすぐれた「おかずスープ」、消化しにくい玄米を食べやすくした「玄米スープ」、暑い日や甘いものを欲したときにうれしい「冷製スープ&デザート」など、家庭で簡単につくれるレシピを、たっぷり120品ご紹介します。

作品の情報

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監修： 済陽高穂

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