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新版 銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑

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フォーマット 書籍
発売日 2024年09月24日
国内/輸入 国内
出版社マイナビ出版
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784839987701
ページ数 208
判型 新書

構成数 : 1枚

カクテルとは?
part1/カクテルの基本
●カクテルの定義と分類
Part 2 材料の基礎知識
●スピリッツを知る(ジン ウオッカ ラム テキーラ ウイスキー ブランデー)
●リキュールを知る(フルーツ ハーブ・スパイス ナッツ 特殊系)
●その他のベースをを知る(ワイン ビール 日本酒 焼酎)
Part 3 カクテルレシピ

  1. 1.[書籍]

もうバーで頼むときに困らない!ハンディなカクテル図鑑の決定版!
カクテルとは、必ずお気に入りの1杯が見つけられるお酒です。
定番カクテル、Barの楽しみ方、基本のマナーなどの基礎知識からレシピまでご紹介。
多彩で奥深い、カクテルの世界を見ていきましょう。

＜目次＞
カクテルとは?
Part1/カクテルの基本
●カクテルの定義と分類
Part 2 材料の基礎知識
●スピリッツを知る(ジン ウオッカ ラム テキーラ ウイスキー ブランデー)
●リキュールを知る(フルーツ ハーブ・スパイス ナッツ 特殊系)
●その他のベースをを知る(ワイン ビール 日本酒 焼酎)
Part 3 カクテルレシピ

※本書は『銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑』(2017年小社刊)を新版化したものです。

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