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構成数 : 1
バランスのよい献立になるおいしい副菜レシピが満載
最近、献立をちゃんと作りたい人が増えています。でも、主菜はすぐ決まるのに、副菜がなかなか決まらない、という悩みを持つ人も多いよう。
そこで、今、家にある野菜でパパっと作れる副菜レシピを400品集めました! すべて人気料理家のレシピなので、味は保証つきです。
あと1品何か作りたい! もっと野菜を食べたい!というときに役立つ1冊です。
野菜名の50音順でレシピが探しやすい! 全レシピにカロリー・塩分量を表示
「アスパラガス」のレシピから始まり、「れんこん」のレシピまで、野菜名の50音順でレシピを掲載しているので、食べたい野菜、使いたい野菜の名前でレシピがすぐ探せます。
また、全レシピに1人分のカロリー・塩分量を表示しているので、健康のためカロリーが気になる方や、塩分量を気にしている方にも安心です。また、それぞれの項目には、栄養の話、選び方、保存法も表記しています。
おべんとう、おつまみに特におすすめのレシピや、作りおきのレシピにはアイコンをつけているので、レシピを選ぶときの参考にしてください。
野菜以外にも、卵・大豆製品・乾物・海藻の副菜レシピも
野菜以外にも、たんぱく質が手軽にとれる卵・豆腐・大豆製品や、食物繊維が豊富な海藻、切り干し大根、こんにゃくのレシピも掲載。巻末には汁もの・スープのレシピも掲載しています。
※本書は学研プラスが発行した「『もう1品』が季節で選べる!すぐ決まる!野菜のおかず便利帳800」と、「あと1品ほしいときの小さいおかず便利帳400」の中からレシピを厳選し、再構成・再編集したものです。
| フォーマット | ムック |
| 発売日 | 2024年07月31日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | ワン・パブリッシング |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784651204611 |
| 判型 | B5 |

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