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手作りキムチとキムチ料理 手作りキムチはおいしい!だから食べたいときに気軽に作れたらいいな。

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構成数 : 1

手作りキムチ(白菜キムチ/カクテギ/オイキムチ/にらキムチ/ほか)
キムチ料理(炒める!/あえる!/チゲとスープ/焼く!/煮る!/揚げる!/麺とごはん)

  1. 1.[書籍]

気軽に作れるシンプルなキムチ。それでいてその味わいの深さ、豊かさは、
専門店のキムチにも決してひけをとらない。そんな手作りキムチと、
それを使ったカラダもこころも元気になるキムチ料理を紹介するレシピ集。

＜主な掲載内容＞
手作りキムチ(白菜キムチ/カクテギ/オイキムチ/にらキムチ/ほか)
キムチ料理(炒める!/あえる!/チゲとスープ/焼く!/煮る!/揚げる!/麺とごはん)

作品の情報

メイン
著者： キムアヤン

フォーマット 書籍
発売日 2003年09月01日
国内/輸入 国内
出版社大泉書店
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784278037500
ページ数 95
判型 B5

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