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月刊クレスコ 2024年9月号 no.282

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構成数 : 1

特集=学校給食の未来を私たちの手に――その課題と可能性

●総論1
給食と子どもたちの存在……藤原辰史
●総論2
子ども・保護者とつながる食教育としての給食……猪瀬里美
●小学校
食に困りを抱えた子どもたち……中野道子
●小学校
物語がうかぶ給食はいかが?……村田 薫
●小学校
STOPセンター給食……中屋千世
●中学校
食教育の現実……林 浩子
●特別支援学校・定時制高校
子どもたちの食の課題に寄りそって……秋葉久子
●共同のとりくみ
生産者とつながる栄養教諭……松本恭子
●地域のとりくみ
日本の農業政策と地方自治体が守る学校給食……齋藤敏之
●課題
教育としての学校給食の充実で食の未来を切り拓こう……金井多恵子


【連載】
◆私の出会った先生……中沢けい
生方卓先生と50年
◆世界の取材現場から見た日本……金平茂紀
パリ五輪開会式は〈自由〉を称揚していた
◆憲法と私……田中章史
憲法審査会の傍聴を続けて――憲法破壊を許さず、憲法生かせ!
◆先生が先生になれない世の中で……鈴木大裕
人生を団体戦に~先生との出会い4~
◆これなら作れるパパッとレシピ……猪瀬里美
簡単でさっぱりおいしい「切り干し大根のはりはり漬け」
◆一冊の本に出会う……横山眞佐子
ダムをつくる人たちへのまなざし
◆萩トモローの笑学校……萩トモロー
◆子どもも大人も電子スクリーン症候群5……大谷良光
第1章 スクリーンによる視聴覚の健康被害4
◆先生読んで! おとなのための児童文学案内9……西山利佳
食のいろいろ
◆やさしい労働安全衛生のはなし3……杉本正男
労安3管理の一つ 作業管理(勤務労働条件の改善)について
◆グッド・テイスト6……渥美二郎
パンの話
◆名画に出会う……堀尾眞紀子
児島虎次郎「和服を着たベルギーの少女」
◆この映画見ましたか?……岩間知之
「小さいおうち」

  1. 1.[書籍]
フォーマット 書籍
発売日 2024年08月23日
国内/輸入 国内
出版社大月書店
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784272794829
ページ数 48
判型 B5

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