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おでかけ料理人 ふるさとの味で元気になる

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フォーマット 書籍
発売日 2024年08月06日
国内/輸入 国内
出版社文藝春秋
構成数 1
パッケージ仕様 文庫
SKU 9784167922610
ページ数 272
判型 文庫

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

教養高いが世間知らずのおばあさまと、
料理のセンス抜群だが内気な16歳の孫娘・佐菜。
老舗帯屋「三益屋」の倒産と共に世の荒波に放り出された
箱入りコンビが、「出張料理」を仕事に奮闘する大好評シリーズ第二巻。

出張料理人としてなんとか滑り出した佐菜が今回頼まれたのは、
山形・米沢から江戸に出てきた一家の御飯づくり。
だし(夏野菜を刻んだ漬物を入れる)や鯉のうま煮を所望されたが-―
故郷の味が人をどれだけ元気にするのかを
知る佐菜は、一方で、4歳の弟の様子が心配でたまらない。
おばあさまがお能「菊慈童」からヒントを得て救ってくれるか?

フードライターとして全国の美味しいモノを知る
著者が満を持して送る、
＜美味しいモノ × 教養 × ほっこり時代小説＞
5つの美味しいストーリー!

作品の情報

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著者： 中島久枝

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