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食堂生まれ、外食育ち

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構成数 : 1

序 「今日のごはん何?」と聞いたことがない

第1章ノスタルジア食堂

1品目|外国人と鴨南蛮と中華そば

2品目|ランチタイム地獄変

3品目|「天丼」と「うどん天」と「シマ」

4品目|出前とデリバリー今昔物語

5品目|おでん定食というギャンブル

6品目|ハンバーグ記念日

7品目|おいしい味噌汁の条件

8品目|最高のおやつ

9品目|校外学舎の悲しき夕食

10品目|わんこスイカ

11品目|ところ変われば品変わる

12品目|「恵方巻」と「丸かぶり」

13品目|ちくわぶとはんぺん

14品目|「肉じゃが=おふくろの味」って誰が決めた?

15品目|スマホがなかった時代

16品目|Gに気をつけろ!


第2章私が通りすぎた店

17品目|あの素晴らしい寿司屋をもう一度

18品目|気まぐれすぎる女将

19品目|選択肢のない店

20品目|日本一大きいビアガーデン

21品目|カニ・マイ・ラブ

22品目|国会図書館でナポリタンを

23品目|夫婦の肖像

24品目|サハリンの夜

25品目|インドで大炎上

26品目|開幕前の至福の宴

27品目|私がスポーツジムに通う理由

28品目|かわいそうな寿司屋とその弟子

29品目|残業メシ格差

30品目|よそンちの食卓はつらいよ

31品目|大食いと早食い

32品目| BGMも味のうち?


第3章外食の流儀

33品目|大盛りはうれしくない

34品目|取り皿問題

35品目|デザート嫌い

36品目|お熱いのはお好き?

37品目|器のTPO

38品目|あんまり尽くされても困る

39品目|スパゲティがパスタに変わった日

40品目|何をかけるか問題

41品目|どの席に座るか問題

42品目|酒飲み認定

43品目|11人きた!

44品目|硬と軟

45品目|人はだいたい同じものを注文する

46品目|トングどっち向きに置く?

47品目|箸と愛国

48品目|ステキなタイミング

おわりに 入れなかったあの店の話

  1. 1.[書籍]

大阪・梅田、住所で言えば「曽根崎新地」。生まれた実家は大衆食堂だった・・・。上京して一人暮らしを始め、結婚して今日まで「外食」は人生の楽しみであり彩り。そんな「食堂生まれ、外食育ち」の著者が、外食にまつわるアレコレを綴り、その魅力を存分に語る。
いわゆるグルメエッセイとは違って「味には基本的に言及しない」というのがミソ。お店の雰囲気や接客、店主のキャラクター、客の会話や振る舞い、ちょっとした事件など、外食ならではの出来事や人間模様、さらには実家の食堂の思い出など、ささやかだけれど心ときめく、ノスタルジックなのに新しい。外食ドラマをご賞味あれ。

作品の情報

メイン
著者： 新保信長

フォーマット 書籍
発売日 2024年07月05日
国内/輸入 国内
出版社ベストセラーズ
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784584139967
ページ数 280
判型 46

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