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夏カレー冬カレー 簡単おうちカレーから、欧風、本格スパイスカレーまで

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フォーマット 書籍
発売日 2012年06月01日
国内/輸入 国内
出版社大泉書店
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784278037906
ページ数 96
判型 B5変形

構成数 : 1枚

・世界に広がるカレーの魅力
・この本で使用しているカレーの素
・カレーQ&A
・PART 1 夏カレー
・PART 2 冬カレー
・本格的!インド式スパイスカレー
・カレーに合わせたいご飯のバリエーション
・フライパンで作る!ナン&チャパティ
・PART 3 サイドディッシュ

  1. 1.[書籍]

日本で広く愛されているカレー。
本書では、夏カレー:春夏が旬の食材を使ったカレーや、夏に食べたくなる味わいのカレー、
冬カレー:秋冬が旬の食材を使ったカレーや、寒い季節に食べたくなるようなコクのあるカレー
のほか、カレーと一緒に食べられているメニューやカレーとよく合うサラダ、ピクルスなどを紹介。

作品の情報

メイン
著者: 脇雅世渡辺玲

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