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なかしましほ ソウルのおいしいごはんとおやつ

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構成数 : 1

1章 ごはん
2章 おやつ
3章 市場
4章 テイクアウト&お買い物
5章 おみやげレシピ

  1. 1.[書籍]

「foodmood」店主で料理家のなかしましほさんが、
韓国・ソウルで探し歩いたおいしい店を紹介します。
著書・初のガイドブックです。
地元の人たちでにぎわう食堂、市場内の軽食店、心地よい空間のカフェなど、
なかしまさんが通い続けてきた名店ばかり。
やさしい味わいや、野菜たっぷりがうれしいメニューなど
韓国料理の奥深さが伝わります。
ピンス(かき氷)やケーキ、焼き菓子、屋台おやつなど、甘いものもしっかり。
買ってきた食材でつくる、おみやげレシピ8点もあります。

作品の情報

メイン

フォーマット 書籍
発売日 2024年04月26日
国内/輸入 国内
出版社KADOKAWA
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784048976480
ページ数 160
判型 A5

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