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構成数 : 1
毎月140万部発行の人気おかず帖「CGCふれ愛交差点」
46年目で初の書籍化
実力派の料理家たちが「CGCふれ愛交差点」誌上で紹介した膨大なレシピからとっておきの300品を厳選。
食材別でまとめた定番おかずのコーナーや、炊き込みごはん、鍋ものといった『ふれ愛交差点』で人気のジャンルをとりまとめたコーナなどを多数用意。主菜230 品、副菜・汁もの70 品のラインナップは、毎日のおかず作りの強い味方となってくれるはず! 作りやすい、でも、ていねいでおいしいがいっぱい‼
・はじめに
・もくじ
・料理家紹介
・本書の決まり事
PART1:鶏肉おかずのとっておき
・ミニ特集 炊き込みごはんセレクション
PART2:豚肉おかずのとっておき
・ミニ特集 サラダセレクション
PART3:牛肉おかずのとっておき
・ミニ特集 鍋ものセレクション
PART4:魚介おかずのとっておき
・ミニ特集 パスタセレクション
PART5:炒めもののとっておき
毎日の献立サポート1 副菜
毎日の献立サポート2 汁もの
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2024年06月12日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | イースト・プレス |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784781623306 |
| ページ数 | 176 |
| 判型 | B5 |

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