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「豆」を食べる習慣が体を守る! 蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう

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フォーマット 書籍
発売日 2024年04月19日
国内/輸入 国内
出版社文化学園 文化出版局
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784579214587
ページ数 80
判型 B5変形

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

蒸し豆、ゆで豆、煎り豆などの加工品を使えば、もう豆をゆでる必要はありません。大豆、黒豆、小豆に注目し、毎日食べたくなるおいしくて体にいいレシピを紹介します。肉や魚にはない、豆ならではの栄養素を体に取り込めれば、より健康的な食生活が送れ、しかも経済的です。減塩やダイエットをしたい人にもおすすめ。すべての料理の栄養成分を掲載。

作品の情報

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著者： 今泉久美

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