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パティシエ☆すばる ウエディングケーキ大作戦!

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フォーマット 書籍
発売日 2014年04月11日
国内/輸入 国内
出版社講談社
構成数 1
パッケージ仕様 新書
SKU 9784062854122
ページ数 192
判型 新書

構成数 : 1枚

もくじ
1 今日もおいしくはじまりました!
2 お菓子作りの課外授業、今日のレッスンは?
3 がっかり! ビックリ? そしてニッコリ☆ のお菓子の授業
4 うれしい探し物
5 記念日のケーキ屋さんのお客さま
6 ケーキのアイディアが生まれたよ!
7 "おおじ"と"ひめ"のなやみごと
8 突然やってきたお客さま
9 仲直りさせるケーキは、どんなケーキ?
10 ウエディング・ケーキ大作戦 その1
11 ウエディング・ケーキ大作戦 その2
12 ウエディング・ケーキ大作戦 その3
13 日芽ちゃんからのお手紙
すばるといっしょにつくろう!
「パティシエへの道」
あとがき

  1. 1.[書籍]

マダム・クロエがすばるたちに問いかけました。「"お菓子屋さんを開く"には、どうすればいいでしょうか?」「パティシエになる」だけでは、お菓子屋さんは開けない、というマダムクロエ。すばるたちは、「お菓子屋さんを開く」ために必要なものを見つけられるでしょうか? そして、その「必要なもの」を使って作った「仲直りのウエディングケーキ」とは??


パティシエ見習いの小学生、すばる、カノン、渚。
今日のレッスンは、一見、地味な商店街で行われることに。
マダム・クロエがすばるたちに問いかけました。
「"お菓子屋さんを開く"には、どうすればいいでしょうか?」
「パティシエになる」だけでは、お菓子屋さんは開けない、というマダムクロエ。
すばるたちは、「お菓子屋さんを開く」ために必要なものを見つけられるでしょうか?
そして、その「必要なもの」を使って作った「仲直りのウエディングケーキ」とは??

おいしい香りがいっぱいのお話ができました!

＜巻末＞
1.レシピ:トライフル 京都のウィーン菓子の名店・マウジー監修
2.インタビュー:モンサンクレールの辻口博啓(ひろのぶ)パティシエ

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