スリランカ

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フォーマット	書籍
発売日	2024年04月03日
国内/輸入	国内
出版社	ポプラ社
構成数	1
パッケージ仕様	-
SKU	9784591180877
ページ数	48
判型	A4変形

構成数 : 1枚

1.[書籍]

インド洋にうかぶ熱帯の島国スリランカ。さまざまな民族や宗教が共存し、さまざまな野生動物も共生する多様性の国です。多種多様なスパイスを用いた料理は色とりどりで、スパイスの香りや味だけでなく、視覚的にも楽しいものばかり。また、アーユルヴェーダに代表されるように、自然のリズムにあわせたくらしかたは現代のヒントになりそうです。そんなスリランカにくらす人びとの「今」を、現地撮りおろしの写真でたっぷり紹介します。

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著者：東海林美紀

監修：荒井悦代

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