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忙しい人こそ「煮込み料理」を! 作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に

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フォーマット 書籍
発売日 2024年03月24日
国内/輸入 国内
出版社文化学園 文化出版局
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784579214556
ページ数 96
判型 B5変形

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

家庭の料理作りに寄り添ってきた志麻さんが、いちばん気に入っているのが煮込み料理。それは作り方が簡単で、一年中楽しめて、応用がきく便利な料理だから。鍋ごとテーブルにどーんと出して、各自が取り分けて食べれば会話もはずみます。冷凍向きなので倍量作ってもよく、お弁当のおかずやスープやグラタンにアレンジしても美味。台所仕事の余裕、暮らしの余裕を生む料理でもあるのです。

作品の情報

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著者： タサン志麻

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