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ミルクの考古学 (19)

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構成数 : 1

第1章 わたしたちとミルク

第2章 遺物研究が明らかにしたミルク利用の歴史

第3章 考古生化学が明らかにしたミルク利用の歴史

第4章 土器に残されたミルクの痕跡を求めて

第5章 ミルク考古学のこれから

  1. 1.[書籍]

人類はミルクをいつからどのように利用してきたのか。考古生化学の進展により「目に見えない」痕跡から解き明かされた新発見が続出!

作品の情報

メイン
著者： 庄田慎矢

フォーマット 書籍
発売日 2024年04月10日
国内/輸入 国内
出版社同成社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784886219497
ページ数 154
判型 46

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