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リキュールの歴史

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フォーマット 書籍
発売日 2024年05月27日
国内/輸入 国内
出版社原書房
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784562074075
ページ数 192
判型 46

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

リキュールの始まりは、薬効を求めて作った薬草を漬けた蒸溜酒だった。やがて飲み心地をよくするために甘みや香りを足されたことで、酒との相性が抜群になる。現代のカクテル事情につながるリキュールの驚きの歴史。レシピ付。

作品の情報

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訳者： 伊藤はるみ

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