販売価格
販売中
お取り寄せお取り寄せの商品となります
入荷の見込みがないことが確認された場合や、ご注文後40日前後を経過しても入荷がない場合は、取り寄せ手配を終了し、この商品をキャンセルとさせていただきます。
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2024年04月11日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 医歯薬出版 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784263701270 |
| ページ数 | 224 |
| 判型 | B5 |
構成数 : 1枚
保健・医療・福祉領域の専門職をめざす人の必読書!
基礎から応用まで幅広く解説した、栄養学の決定版テキストが改訂!
●保健・医療・福祉分野の専門職養成課程の栄養学テキストを、最新情報・資料に基づきアップデート。
●食物を取り込む側の人体や、栄養素を含む食物に関する基礎知識から、生活者として各ライフステージにある"人"の栄養管理に至るまで、人々の疾病予防・治療や看護・介護、健康保持・増進をサポートするために必須となる栄養学の基本を網羅。
●学習の定着を図る演習問題を追加。
【目次】
I 人体の構造と機能
II 食品(食物)と栄養
III 栄養素の役割
IV 健康と栄養 Column
V 医療と栄養 Column
VI 福祉と栄養 Column
VII ライフステージ別栄養管理

※ショッピングカートおよび注文内容の確認画面にてフラゲのお届けになるかご確認ください。
※各種前払い決済をご利用の場合、フラゲは保証しておりません。
※フラゲは配送日時指定なしでご注文いただいた場合に限ります。
読み込み中にエラーが発生しました。
画面をリロードして、再読み込みしてください。
