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ゆーママの魔法のフライパンブレッド FUSOSHA MOOK

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「こねる」「発酵させる」「焼く」がフライパンひとつで!
テレビで人気のゆーママさんによる画期的なパン作りレシピ

3人のお子さんのお母さんとして子育てをしながら、料理家としての仕事のほか、ドーナツ専門店を主宰するゆーママさん。忙しい日々を過ごす中で「もっと簡単に、もっとシンプルにパンを焼けないか」と試行錯誤した末にたどりついたのが、このフライパンで焼くパンです。

本書で紹介するのは、時間や手間を極限まで減らし、フライパンひとつでこねる～焼くまでを完結させる、うそみたいに簡単なパンレシピ。

パン作りをする方から見るとズボラな作り方に見えるかもしれませんが、どうぞご安心ください。
ベーカリーカフェでパン作りを基礎から学んだゆーママさんが、基本を応用しながら誰もが簡単に作れるレシピにアレンジしています。だから、こんなに簡単なのに、すごくおいしい! なによりフライパンで焼ける気楽さが、パン作りのハードルをぐーーーんと下げてくれます。

パン作りをしてみたい初心者の方はもちろん、今よりもっと簡単にパンを作りたい方、ぜひ一度お試しください。

焼き立てのパンは、きっと家族も自分も笑顔にしてくれます。

作品の情報

メイン
著者： 松本ゆうみ

フォーマット ムック
発売日 2024年02月01日
国内/輸入 国内
出版社扶桑社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784594621650
ページ数 80P
判型 B5

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