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元気がなくても作りたくなるレシピ

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構成数 : 1

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人生が変わる料理をお届けします!
noteで大人気の料理家
心と体を救う、お料理レッスン!

香川県高松市。自宅で開催される発酵食の料理教室「ふんわり糀家」。
身体の不調とサヨナラでき、人生が劇的に変わるとクチコミが評判を呼び、全国から多くの方々が――

25歳で慢性骨髄性白血病を発病し、30歳で乳製品アレルギーになった料理家が自身の体験を交えて、食との向き合い方や考え方、そして食べるべき料理を綴りました。

自分の体が喜ぶものを作って、自らを癒やす。
「ふんわり糀家」でレクチャーしてきた心と体を救う、滋味深い89品が登場。
アレルギーなどに悩む人にも寄り添った一冊です。

作品の情報

メイン
著者： 笠原なつみ

フォーマット 書籍
発売日 2024年01月29日
国内/輸入 国内
出版社飛鳥新社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784868010012
ページ数 144P
判型 A5

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