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    NHK きょうの料理 2023年 10月号 [雑誌]

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    構成数 : 1

    [第1特集]
    秋の人気もの
    きのこ&れんこんおかず
    ・エリンギの角煮風/重信初江
    ・れんこんと鶏もも肉のきんぴら風/村田明彦
    ・秋野菜のシンプルレシピ/今井真実

    タサン志麻の小さな台所～秋

    ムリなく楽しく! 大原千鶴のひとりごはん
    これは便利! 20cmフライパン

    [第2特集]
    市瀬さんちの満腹ごはん
    ・新米泥棒! 肉おかず
    ・秋野菜の炊き込みご飯

    大根と手羽元のエスニック煮込み
    おいし 楽しい "秋の"はなゴハン/はな

    ゆでいんげん豆 はじめての手仕事/横山タカ子
    きのこのビーフストロガノフ
    シェフのON&OFFごはん/菊地美升
    上野直哉のワンプレート"和つまみ" 絶品! 3種盛り
    上野直哉の忙しいあなたに届けたい! 小鍋レシピ
    かぼちゃパイ おやつのじかん/小菅陽子
    もっと身近に! うまいぜ、魚!
    強火で行こうぜ! /今井 亮
    チーズinげんこつカツ
    きじまりゅうたのチーズdeおうち居酒屋
    ゴハンもオヤツもさつまいも!
    蔵出し! お宝レシピ/堀田朗子・コウケンテツ・後藤加寿子
    鶏の揚げ物レシピ/しらいのりこ
    『きょうの料理 おしえて志麻さん!お助けレシピ100 』刊行記念
    すべての家庭に笑顔の食卓を/タサン志麻

    〈強力テキスト連載〉
    Mes petits plaisirs～わたしの小さな愉しみ～/タサン志麻
    だしいらずでつくる 和食のはなし/村田吉弘
    おいしいふ～せん/角野栄子
    元気なシニアの野菜たっぷり2品献立/小田真規子 など

    1. 1.[雑誌]

    つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!
    ★「旬」を大切にし、人気食材を使った「つくりやすい」レシピをお届けします。
    ★テーマや講師に注目した、ひと味違うオリジナル料理も満載。土井善晴さん、ワタナベマキさん、笠原将弘さん、有元葉子さんなど人気講師が登場予定です。
    ★金曜総合放送の栗原はるみさん「キッチン日和」、「タサン志麻の小さな台所」、大原千鶴さんの「おいしく使いきる! 大原千鶴の愛情ごはん」も乞うご期待!

    フォーマット 雑誌
    発売日 2023年09月21日
    国内/輸入 国内
    出版社NHK出版
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 4910064611035

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