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大きな数字で見やすい! 目で見る食品糖質量 たんぱく質量データブック 食品成分表八訂に対応した最新版!

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フォーマット 書籍
発売日 2023年09月26日
国内/輸入 国内
出版社Gakken
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784058021170
ページ数 160
判型 B5

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

食品成分表八訂対応の最新版。大きな大きな数字と写真で、1200点の食材、定番料理、市販食品の糖質、カロリー、塩分、脂質、たんぱく質量がひと目でわかる、便利な食品成分事典。糖質やカロリーを上手にカットする食べ方のコツや、調理法も紹介。

作品の情報

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監修： 小田原雅人

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