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世界出張料理人

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フォーマット 書籍
発売日 2014年02月27日
国内/輸入 国内
出版社KADOKAWA
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784041105542
ページ数 260
判型 46

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

食材と人との出会いを求め、パリの三ツ星レストランの副料理長から転身、出張料理を始めた著者。口コミが広がり顧客は大統領夫人を始め世界のセレブも名を連ねた。仏、米、カナダ、日本…空飛ぶ女性シェフの奮闘記!

作品の情報

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著者： 狐野扶実子

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