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図解 コーヒー一年生

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フォーマット 書籍
発売日 2023年10月10日
国内/輸入 国内
出版社サンクチュアリ・パブリッシング
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784801401235
判型 46

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

コーヒー豆の産地を擬人化することで、味の違いをわかりやすく解説します!

コーヒーの味で一番違いが出るのは産地です。そのため、この本は産地による味の違いを知ることから始まって、煎り方、淹れ方、品種といった深い部分まで順を追って解説していきます。

今まで「(よくわからないから)ブレンドで」と頼んでいた人が、自分の好みや気分にあわせてコーヒーを選べるようになる本です。

作品の情報

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著者： 粕谷哲

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