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デコール技法集 洋菓子をより魅力的に、味を美しく飾る「新入門書」 旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック スペシャル版

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フォーマット ムック
発売日 2008年05月
国内/輸入 国内
出版社旭屋出版
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784751107478
ページ数 103P

構成数 : 1枚

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作品の情報

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著者: 柳正司

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