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官能評価の理論と方法 現場で使う官能評価分析

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構成数 : 1

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作品の情報

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著者： 井上裕光

フォーマット 書籍
発売日 2012年04月
国内/輸入 国内
出版社日科技連出版社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784817194350
ページ数 242P
判型 A5

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