販売管理論入門-改訂版

構成数 : 1枚

はしがき

第1章 小売業の類型
1 流通における小売業の基本
1-1 小売業とは何か / 1-2 日本の小売業の構造と変化 / 1-3 流通機構における小売業の役割
/ 1-4 中小小売業の現状と役割
2 組織形態別小売業の基本
2-1 組織小売業の種類と特徴 / 2-1 チェーンストアの基本的役割 / 2-3 販売形態の種類と特徴
/ 2-4 インターネット社会と小売業
3 店舗形態別小売業の基本的役割
3-1 小売業態の基本知識 / 3-2 店舗形態別小売業の基本知識(専門店)
/ 3-3 店舗形態別小売業の基本知識(百貨店)
/ 3-4 店舗形態別小売業の基本知識(総合品ぞろえスーパー:GMS)
/ 3-5 店舗形態別小売業の基本知識(スーパーマーケット:SM)
/ 3-6 店舗形態別小売業の基本知識(ホームセンター:HC)
/ 3-7 店舗形態別小売業の基本知識(ドラッグストア:DgS)
/ 3-8 店舗形態別小売業の基本知識(コンビニエンスストア:CVS)
/ 3-9 店舗形態別小売業の基本知識(その他の店舗形態)
4 商業集積の基本
4-1 商店街の現状と特徴 / 4-2 ショッピングセンター(SC)の定義と変遷

第2章 マーチャンダイジング
1 商品について
1-1 品質3要素 / 1-2 商品コンセプト / 1-3 商品分類 / 1-4 商品機能・性能
/ 1-5 デザイン / 1-6 色彩 / 1-7 ブランド
2 マーチャンダイジングの基本
2-1 マーチャンダイジングとは / 2-2 コンビニエンスストア・チェーンにみるマーチャンダイジング
3 商品計画の基本
3-1 基本政策 / 3-2 店舗形態別の商品構成の特徴
4 販売計画・仕入計画・仕入業務・棚割とディスプレイ・物流,の基本
4-1 販売計画の基本 / 4-2 仕入計画の基本 / 4-3 仕入業務の基本
/ 4-4 棚割とディスプレイの基本 / 4-5 物流の基本
5 価格設定
5-1 価格設定の基本 / 5-2 売価設定の基本 / 5-3 利益構造
6 在庫管理
6-1 在庫管理の重要性 / 6-2 在庫管理方法 / 6-3 在庫データ管理 / 6-4 商品ロス
7 POSシステム
7-1 POSシステムの特徴 / 7-2 POSシステムの仕組み / 7-3 バーコード
8 RFID

第3章 ストアオペレーション
1 ストアオペレーションの基本
1-1 ストアオペレーション・サイクル / 1-2 開店準備の業務 / 1-3 日常の運営業務
/ 1-4 メンテナンス業務 / 1-5 チェックアウト業務 / 1-6 ミーティング
2 包装技術の基本
2-1 包装の意義と目的 / 2-2 包装の種類と方法 / 2-3 和式進物包装
3 ディスプレイの基本
3-1 ディスプレイの目的と基本的役割 / 3-2 ディスプレイの基本的パターン
/ 3-3 ファッション衣料品業界のディスプレイ技術
4 作業割当の基本
4-1 ワークスケジューリングの基本知識 / 4-2 パートタイマー・アルバイトの活用方法

第4章 マーケティング
1 小売業のマーケティング
1-1 マーケティング / 1-2 小売業のマーケティング / 1-3 小売業マーケティングの4つのP
2 顧客満足の経営
2-1 顧客志向 / 2-2 顧客維持 / 2-3 フリークエント・ショッパーズ・プログラム
3 商圏の設定と出店
3-1 商圏 / 3-2 立地 / 3-3 競争店調査 / 3-4 出店の基本知識
/ 3-5 マーケティングリサーチ
4 リージョナルプロモーション
4-1 リージョナルプロモーションの体系 / 4-2 リージョナルプロモーションの概要
5 顧客指向型の売場づくり
5-1 売場づくりの基本知識 / 5-2 店...