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モダニズムの胃袋 ヴァージニア・ウルフと同時代の小説における食の表象

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構成数 : 1

序章
I ウルフの「食べ物に対するコンプレックス」
第1章 『ダロウェイ夫人』における食事療法
II ウルフの食の政治学
第2章 『灯台へ』の食卓の美学
コラム(1) ブルームズベリー・グループとフランス料理―『灯台へ』の肉料理ブフ・アン・ドーブ
第3章 『オーランド』と『自分だけの部屋』にみる食とジェンダー
コラム(2) 衣装と身体
III モダニズムの台所
第4章 ウルフと「使用人の肖像」
第5章 ウルフの台所
コラム(3) ウルフの色彩感覚―ウルフの手作りジャム
第6章 モダニズムの料理をする男たち―フォースター、ロレンス、ジョイスのテクストをめぐって
コラム(4) モダニズムと料理男子
IV 感覚の世界
第7章 ジョイスにおける食とテクスト―『ユリシーズ』の「カリュプソ」をめぐって
第8章 『フラッシュ』における味覚、そして嗅覚の世界
コラム(5) 野菜畑でご瞑想?

  1. 1.[書籍]

ウルフらのモダニズム小説を通して当時のイギリスの食文化を検証。ジェンダーや身体などの視点から、食の描写の重要性を示す。

作品の情報

メイン

フォーマット 書籍
発売日 2020年11月27日
国内/輸入 国内
出版社春風社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784861106903
ページ数 240
判型 46

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