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構成数 : 1
郷土料理。それは懐かしい故郷の味や行ってみたい旅先の味。食べることが好きで料理上手な元ツアーコンダクターの万智が自宅で開いた郷土料理教室は、気楽に参加できることがコンセプト。それぞれの理由で集い、皆で作って味わい語らううちに、少しだけ悩みが晴れることも。万智の家庭にも事情はあって……。
郷土料理で少しだけ旅気分
くるみ入り太巻き、瓦そば、どんどろけ飯、
トンテキ、冷や汁、ジンギスカン、チキン南蛮。
みんなで作ろう。料理を前に、語らおう。
『居酒屋ぼったくり』の著者によるお気楽冷や汁レシピつき!
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2021年05月14日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 講談社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | 文庫 |
| SKU | 9784065234471 |
| ページ数 | 304 |
| 判型 | 文庫 |

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