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パティシエ☆すばる はじまりのいちごケーキ

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フォーマット 書籍
発売日 2016年06月09日
国内/輸入 国内
出版社講談社
構成数 1
パッケージ仕様 新書
SKU 9784062855617
ページ数 192
判型 新書

構成数 : 1枚

はじまりのいちごケーキ
1 記念日のケーキ屋さんのお仕事
2 「味の組み立て」の勉強スタート!
3 ホイップクリームは手ごわいぞ
4 勉強のまとめが『つまらないもの』作りって!?
5 ケーキ作りでいちばん大切なこと
6 すばる、女子大生になる!?
7 スイーツ・フェアで出会ったおばあさん
8 いちごのケーキは大問題!?
9 おばあさんの正体
レシピ(1) かぼちゃのプリン
女王さまのプティング
1 すばる、マジメに考える
2 パパが語るクロエ先生
3 ますます深まるクロエ先生の謎
4 教えて、クロエ先生
5 クロエ先生、『銀座プラネット』について語る
6 わすれられない一日
7 大切な思い出のケーキを作ろう
8 『終わり』と『はじまり』について
レシピ(2) 女王さまのプティング
あとがき

  1. 1.[書籍]

中日こどもウィークリーほか連載の1話と、書き下ろしの豪華な2本立てです。前半は「はじまりのいちごケーキ」。 すばる、カノン、渚が「スイーツ・フェア」で出会ったすてきなおばあさんは、自分の記念日のケーキを探していました。クロエ先生に注文したのは、シンプルないちごのケーキ。でも、先生は困り顔。そのわけは・・・・・・。 後半は「女王様のプディング」。 クロエ先生が今のお店を開いた経緯が語られます。


今回は、「中日こどもウイークリー」「宮日こども新聞」に25回にわたり連載されたおはなしと、書き下ろしをカップリングした豪華な2本立て。

第一話 「はじまりのいちごケーキ」(中日こどもウイークリー、宮日こども新聞連載に加筆)

記念日のケーキ屋さん「お菓子のアトリエ マダム・クロエ」で修行する、パティシエ見習いの、すばる、カノン、渚。
ある日、「スイーツ・フェア」に出かけた3人。すばるの不注意で隣のテーブルにぶつかってしまいます。その席にすわっていたすてきなおばあさんは、自分の記念日にふさわしいケーキを探していたのでした・・・・・・。ほんとうに心がこもったケーキはどんなケーキなのか、すばるたちは学びます。

第二話「女王様のプディング」
クロエ先生が伝説の洋菓子店「銀座プラネット」を閉めて、すばるたちの町にやってきたのはなぜなのか、どうしても知りたいすばるたち。クロエ先生のパティシエの歴史がついにあきらかに!?

＜小学中級から すべての漢字にふりがなつき＞

作品の情報

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絵： 烏羽雨

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