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モネ 庭とレシピ

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フォーマット 書籍
発売日 2011年01月18日
国内/輸入 国内
出版社講談社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784062167062
ページ数 120
判型 A5

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

こだわりの巨匠のあまりに完璧な終の棲家!
お気に入り料理を再現、レシピ21点掲載

＜収録作品＞
モネ家の庭の小道、ジヴェルニー/梨と葡萄/七面鳥/藤/薔薇/黄色いアイリス/睡蓮/菊 など19作品

＜再現レシピ＞
ネギとジャガイモのスープ/農家風ニンジン/ポークチョップのフォワイヨ風/牛肉の直火焼き/タラのブイヤベース/栗のガトー/グリーンケーキ など21点

作品の情報

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著者： 林綾野

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