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日本酒手帳

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構成数 : 1

  1. 1.[書籍]

自分好みの日本酒銘柄を選ぶときに,出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考書として,また日本酒の基本を知る入門書として使える手帳型ポータブル日本酒図鑑。都道府県別に有名銘柄の特長とその主なラインナップを紹介するとともに,香味がひと目でわかる4タイプ分類に加え,吟醸香,原料香,コク,キレのマトリックス表示がついています。見やすい産地マップや味わいから銘柄を選ぶためのマトリックスもつき,あらゆる角度からの検索が可能です。

作品の情報

メイン
監修： 長田卓

フォーマット 書籍
発売日 2010年08月20日
国内/輸入 国内
出版社東京書籍
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784487804177
ページ数 256
判型 新書

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