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ぬか漬けの基本 はじめる、続ける。

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フォーマット 書籍
発売日 2016年03月01日
国内/輸入 国内
出版社グラフィック社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784766128277
ページ数 128
判型 A5

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

ぬか漬けを始めたい人へ。ぬか床づくりの基礎と毎日のお手入れ法、トラブルQ&A、基本の野菜・肉・魚の漬け方を解説。
ユニークなぬか漬けのバリエーションや、ぬか漬けを使ったレシピも紹介します。

作品の情報

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著者： 山田奈美

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