不調を治す血糖値が下がる食べ方

構成数 : 1

ズボラでも作れる 機能回復レシピ

プロローグ 体がむくみ、倦怠感が続く日々を送っているあなたへ

第1章 40代からの、シンプルな食べ方
1 だる重い、むくむ、何だか調子の悪い原因は?
2 けっきょくは普段、何を食べているか? につきる
3 やめられない酒とたばこ、どれくらい体に悪い?
4 最近、忘れっぽくなってきた……食事で改善できる?
5 炭水化物は悪なのか?
6 たんぱく質は多めに摂る? 少なめに摂る?
7 免疫力の回復のしかた
8 メタボの治し方
9 長期的な視野で、筋トレをしましょう
10 「食べない」時間をつくる、ファスティングの威力

第2章 血糖値が下がる食べ方
1 40歳以上の4人に1人は血糖異常者!?
2 血糖値が異常であるという状態とは?
3 健康診断で問題ないと判定されても、血糖コントロール異常の可能性
4 血糖値が高いことで体に起こり始めること
5 糖尿病が本当に恐ろしいワケ
6 食後すぐに眠くなる人は……
7 健康診断で血糖値が高いと言われたら……
8 血糖値改善のための食べ方
9 糖質制限の落とし穴
10 筋肉に余分な糖を食べさせる

第3章 肝機能や腎機能が高まる食べ方
1 肝機能の異常って何だ?
2 どうして肝臓に脂肪がたまっていくのか?
3 肝臓に脂肪がたまる意味
4 脂肪肝があれば、肥満がなくても糖尿病になりやすい
5 γ-GTP値の上昇は、単なるお酒の飲みすぎではない
6 脂肪を落とす薬に走ってはいけない
7 肝機能を戻すには、生活習慣を変えるしかない
8 肝臓によい脂質
9 肝臓によい食品
10 肝臓に悪い食品
11 肝機能改善のために献血を利用する

第4章 食習慣に関する、ツッコんだ質問に答えてみました
Q1 40代と70代では、たんぱく質の摂り方が違うのですか?
Q2 良質なたんぱく質として「白肉」が挙げられますが、大豆はどうですか?
Q3 カロリー制限から糖質制限へと食事法の基本が変わっている?
Q4 炭水化物=糖質、と考えるべきですか?
Q5 パンを食べるより、ご飯を食べるほうがよい?
Q6 1日350gの野菜をどうやったら摂れますか?
Q7 10割蕎麦とふつうの蕎麦のどちらを食べたらいい?
Q8 MCTオイル、オリーブオイルの質のよさはどこで判別すべきですか?
Q9 ジャガイモ、サツマイモ、ヤマイモ、ナガイモの中でおすすめのイモはありますか?
Q10 「水は1日2リットル飲んだほうがいい」ですか?
Q11 サプリをあえて使用する場合は、どんな時ですか?
Q12 食べるな、危険! ベスト3は?

エピローグ 血糖値を上げない3つの秘訣