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家庭料理は郷土料理から始まります。 松田美智子が伝えたい日本の四季の味

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フォーマット 書籍
発売日 2023年03月24日
国内/輸入 国内
出版社平凡社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784582632293
ページ数 264P
判型 B6

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

蕎麦米雑炊、納豆汁など、料理研究家・松田美智子が日本各地を訪ね、郷土料理から学んだ知恵を詰め込んだレシピエッセイ。全国お取り寄せリストやホルトハウス房子との対談も収録。

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