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| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2023年03月17日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 新潮社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784103549819 |
| ページ数 | 279P |
| 判型 | B6 |
構成数 : 1枚
はじめに
第一章 伊勢崎 バブルが異国の風を運んできた
第二章 太田・大泉 よそものたちがつくった街
第三章 館林 カレーの香りの向こうに難民
第四章 小山 宴は中古車オークションのあとで
コラム 北関東ダイバーシティの原点は渋沢栄一にある?
第五章 古河 畑の中にぽつんとアジアン長屋
コラム 急激な国際化の裏にあるもの
第六章 境 食べて、祈って、集まって
第七章 坂東 外国人が日本の土を守る
第八章 常総 亀仙人街は今日も大賑わい
コラム 「フホー」に支えられる茨城の農業
第九章 土浦・笠間 農村から聞こえるタイ演歌
第十章 鉾田 エスニック国道の果てに
旅の終わりに
参考文献
群馬県高崎市から茨城県鉾田市まで北関東を横断する一本の道、誰が呼んだか「エスニック国道」は知る人ぞ知る異国飯の本場だ。外国人労働者が集まるレストランやモスク、ときには彼らの自宅で著者がふるまわれるのは、湯気立ち上る皿、皿、皿。舌鼓を打ちつつ目撃したのは日本の屋台骨を支える「見えない人々」の姿だった。この国道はひと味違うぜ!

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