書籍
ムック

まるごと楽しむ!旬の国産レモン NHKテキスト

0.0

販売価格

¥
660
税込
ポイント20%還元
120pt

・在庫状況 について

在庫表示と発送目安について
この商品を出品する
店舗取り置きサービスについて
この商品のコレクション情報を確認する
コレクション機能とは？

構成数 : 1

  1. 1.[ムック]

皮の香りも、ワタの苦みも。冬こそ旬の国産レモンなら、ぜんぶおいしい!
爽やかな酸味でみんなに愛されるレモン。とくに、国産レモンの人気は年々上昇中。けれども、果汁を揚げ物にかけたり、飲み物に加えたりするだけで、使いこなせていない人も多いとか。
冬は国産レモンが一年でいちばんおいしい季節。果汁だけでなく、ワタの苦みや皮の香りまで、レモン全体を徹底的に味わいたいもの。そこで、かんきつ類使いのプロが、バリエーション豊かなレシピを紹介します。流行のクラフトコーラや、レトロでかわいいレモンケーキ、レモンスライスを浮かべたスープや、果実を種以外ぜんぶ使った水餃子(ギョーザ)など、ひと冬食べ続けても飽きないメニューが満載! 旬の味を長く楽しむための保存法も必見です。

作品の情報

メイン
著者： 河井美歩

フォーマット ムック
発売日 2022年12月23日
国内/輸入 国内
出版社NHK出版
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784148273243
ページ数 72P
判型 B5

メンバーズレビュー

レビューを書いてみませんか？

読み込み中にエラーが発生しました。

画面をリロードして、再読み込みしてください。