特集
構成数 : 1
目次
50音順野菜さくいん
野菜別レシピもくじ
本書の使い方
野菜保存の基礎
1章 春・夏の野菜
◎山菜の保存と活用法
2章 秋・冬の野菜
◎ハーブの保存と活用法
おいしいレシピ229!
収穫のベストタイミング、長く・多く収穫するコツを伝授! たくさん採れた野菜を、保存・料理して100パーセント味わいつくせる一冊です!!
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2016年04月22日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 西東社 |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784791621835 |
| ページ数 | 192 |
| 判型 | B5変 |

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