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薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖

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フォーマット 書籍
発売日 2018年05月26日
国内/輸入 国内
出版社西東社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784791626632
ページ数 288
判型 新書

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

七訂食品成分表に完全対応

ロングセラー「薬膳・漢方食べ合わせ手帖」の増補版!ページ数、食材数を増やして内容充実!

●社刊『薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖』に食材をプラスし、32ページ増。

●見やすさ、分かりやすさ、情報量は変えずに、使いやすさを重視。

●最新の食品成分表に対応。薬膳漢方の考え方、体質チェック、漢方、ハーブ、野菜、果物、肉、魚介、調味料などの食材解説と食べ合わせの紹介。

作品の情報

メイン
監修： 喩静 、 植木もも子

メンバーズレビュー

1件のレビューがあります
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薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖｜書籍
写真付きで見やすい。身近なものから幅広い食材が載っている。
2025/07/22 リヒトさん
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