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    RiCE(ライス) 2023年 01月号 [雑誌] 日本の自由な酒

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    フォーマット 雑誌
    発売日 2022年12月06日
    国内/輸入 国内
    出版社ライスプレス
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 4910191610130
    判型 A4変

    構成数 : 1枚

    【特集】
    表紙巻頭 藤ヶ谷太輔
    特別エッセイ 高瀬隼子
    千葉麻里絵、GEM by motoからEUREKA!へ
    クラフトサケ・最前線
    ネクスト・サケ・コレクション ラベルで読み解く次代の日本酒
    自然酒は今。仁井田本家/寺田本家
    日本酒×焼酎対談 佐藤祐輔(新政)×黒木信作(黒木本店)
    川久保酒店とめぐる 九州・芋焼酎の旅。
    プロがハマっている焼酎。 野村空人/大場文武/後閑信吾
    自由にサケを飲める場所ほか

    【好評連載陣!】◎蜷川実花「FOOD HOLIC」
    ◎加藤シゲアキ、マキヒロチ、夢眠ねむ、三浦哲也
    ・吉本ばなな「ごはんの秘密」(書き下ろしエッセイ)
    など豪華連載陣!

    ※内容は取材状況により変更の場合もあります。予めご了承ください。

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    作品の情報

    その他
    フィーチャードアーティスト： 藤ヶ谷太輔

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