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構成数 : 1
目次
料理と酒、人とのつながりを味わい尽くす10章
Chapter1 食いしん坊は生まれつき
Chapter2 アメリカ文化に憧れて
Chapter3 ジャズ喫茶と大学野球
Chapter4 遊び場は六本木
Chapter5 恋とレストラン
Chapter6 ほろ苦い思い出、ハリハリ鍋
Chapter7 エミー桜井、Oliveの料理ページを担当!
Chapter8 N.Y式ケータリング会社を設立
Chapter9 生まれて初めての田舎暮らし
Chapter10 70歳、新しい旅がまた始まる
(コラム)私を形作っている、もの、こと、ひと。
器、調味料、ワイン、布、本、ぬいぐるみ……そしてなんといっても大切な仲間たち!
70代でお店をオープン。伊豆と青山で2拠点生活。
年齢を重ねるって楽しい!
食通に愛されるごはんや・のみや「パロル」店主による、
"好き"であふれた日々を送るための処方箋。
食いしん坊えみちゃんのパワーの源、とっておきメニュー10品掲載!
| フォーマット | 書籍 |
| 発売日 | 2022年11月15日 |
| 国内/輸入 | 国内 |
| 出版社 | 産業編集センター |
| 構成数 | 1 |
| パッケージ仕様 | - |
| SKU | 9784863113473 |
| ページ数 | 136P |
| 判型 | B6 |

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