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    クロワッサン 2022年 11/25号 [雑誌]

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    構成数 : 1

    もっと手軽に、失敗知らず!
    魚のおいしい食べかた。

    焼く、煮る、蒸す、揚げる。
    手軽な切り身の基本の調理法。

    マスターしたい!
    アクアパッツァ、アヒージョ、カルパッチョ。

    たった10分の「クイック締め」で刺身の旨味アップ、アレンジ自在に。

    魚介の旨味を皮に閉じ込めて。
    香りや食感もご馳走、絶品春巻き。

    日持ちも味わいもアップする、便利な下味ストック&展開レシピ。

    お酒を愛する二人が競作。
    10分で作る、魚缶つまみ。

    便利な素材で手軽に、美味しく。
    冷凍魚介で完成!ひと皿ごはん。

    買い物、下処理、調理、片づけ…。
    「ここが困った!」の解決策。

    市場、定期便、高級缶詰…。
    魚をもっと!味わうニュース。

    簡単さと味わいでリピート必至。
    料理好きが太鼓判の口コミレシピ。

    第2特集 豚・鶏・牛・羊…、をシンプルに。
    肉を味わい、肉を楽しむ鍋・11。

    1. 1.[雑誌]

    30代後半から40代の女性のための生活情報誌
    魚のおいしい食べかた。

    フォーマット 雑誌
    発売日 2022年11月10日
    国内/輸入 国内
    出版社マガジンハウス
    構成数 1
    パッケージ仕様 -
    SKU 4910206841122

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