書籍
書籍

美しい焼き菓子の教科書

0.0

販売価格

¥
2,530
税込
還元ポイント
23pt

販売中

在庫わずか
発送目安
当日～翌日

・在庫状況 について

・各種前払い決済は、お支払い確認後の発送となります(Q&A)

在庫表示と発送目安について
この商品を出品する
店舗取り置きサービスについて
この商品のコレクション情報を確認する
コレクション機能とは？
フォーマット 書籍
発売日 2022年10月
国内/輸入 国内
出版社パイインターナショナル
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784756256324
ページ数 144P

構成数 : 1枚

  1. 1.[書籍]

基礎から学ぶパティシエの焼き菓子 フランス発! 簡単レシピ&テクニック41種
生地作り・デコレーション・グラサージュなど焼き菓子の基本10種、パウンドケーキ・マドレーヌ・クッキーなどのレシピ31種、道具&テクニックを美しい写真とイラストで徹底解説。簡単&本格フランス焼き菓子とバリエーションが満載の1冊です。

作品の情報

メイン
訳者： 三本松里佳

メンバーズレビュー

レビューを書いてみませんか？

読み込み中にエラーが発生しました。

画面をリロードして、再読み込みしてください。