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作りおきヴィーガン

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フォーマット 書籍
発売日 2022年10月04日
国内/輸入 国内
出版社主婦の友社
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784074525126
ページ数 112P
判型 B5

構成数 : 1枚

【内容】
[パート1]
●使う野菜は1つだけ。一番簡単な「ヴィーガンの1野菜デリ」
●「まるで肉!?」だけど植物性100%「ヴィーガンミートのおかず」
●たったの2つの野菜で作る「ヴィーガンのおかずサラダ」
●そのまま食べてもアレンジしても「ヴィーガンのおかずスープ」

[パート2]
●野菜セットを冷凍&調理「ヴィーガンの冷凍ベジミックス」
●冷凍食品を手作り「ヴィーガンの自家製冷凍おかず」
●ヴィーガンの作りおきおやつ ほか

  1. 1.[書籍]

「ヴィーガンは健康によさそうだけど、むずかしそう」「肉や魚を食べなくて大丈夫?」そんな疑問におこたえするのが「作りおきヴィーガン」です。

【この本の特徴】
パート1では「冷蔵」作りおき、パート2では保存期間が長い「冷凍」作りおきを紹介。
★植物性100%の簡単レシピ
★作りおきだから毎日作らなくてOK
★SDGs、食品ロス対策にも

作品の情報

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著者: 庄司いずみ

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