OKUDAIRA BASE 春夏秋冬の暮らし方 料理、手仕事、おもてなし、道具のデザイン。28歳、自分が心地いい仕事と生活

構成数 : 1

こんにちは。奥平眞司です

〈春〉初めての二人暮らし
和朝食で始まるモーニングルーティン/築50年以上の平屋ルームツアー/季節や気分に合わせて、食事・仕事・寝る場所を移動する/釘を使わないDIY/キッチン収納は、使いやすさと見た目のすっきり感を意識/計測に始まり、やすりがけに終わる/キャンプ先で二人暮らしの相談/自宅の庭でよもぎ摘み。失敗するのが好きな理由/収穫したよもぎで、お餅とパン作り/引っ越すときに手放したもの/愛用の鍋とフライパン/普段使いの食材/こだわりの調味料/春のおもてなし―子どものころからテレビで見ていたあの人がやってきた/僕の定番を食べてほしくて/古さと不便さを楽しむ暮らし

〈夏〉海が恋しくなる季節
開放感抜群のおうちガーデン/ユーチューブで運命の出会い/ウッドデッキDIY/また海の近くで暮らしたい/手強すぎる庭。レイズドベッドで野菜作り/お昼ごはんコレクション/好きなものはいつでも眺めていたい/ルビー色した夏の贈り物/どくだみの花で虫除け作り/初めてのらっきょう漬け/厄介者の竹をフル活用。たけのこごはんから竹炭まで/旬のたけのこを堪能するレシピ/仕事が遊びで、遊びが仕事で/夏のおもてなし―弟(次男)が彼女を連れてやってきた/もてなし料理はいつものごはんで/「やりたいことが見つからない」。視聴者の方からの悩み相談

〈秋〉コーヒーを飲みながら
ますますはまるコーヒーの世界/三つの淹れ方でコーヒーを飲み比べ/秋の味覚狩り。庭で拾った栗でモンブラン作り/収納は二人で押入れ一間分。自分の中の「ジャイアン気質」/目に見えるところに商品パッケージは置かない/気付いたら自分で作った器がほとんどだった/お遊び金継ぎ―美しく生まれ変わる魔法/mamiさんから見た二人暮らしの実情/暮らし系動画の撮影&編集術/ユーチューバーの仕事道具/奥平家のこと/自分のブランド「ki duki」について/底を空洞にしたグラス「uku」ができるまで/秋の夜長におうちシアター/秋のおもてなし―視聴者のmasaさんがやってきた/客人の好みに合わせて和のおもてなし/自由時間が増えた僕、そうでもないmamiさん

〈冬〉ストーブに火を入れる
アラジンと焼き芋/愛しの黒千石大豆/僕のプロポーズ大作戦/二人暮らしのお金事情。あのときの僕の決断/ポカポカの床とジンジャーシロップ/二人暮らしの料理事情。気遣いに気づかない奥平/物選びにこだわりのあるmamiさんへの誕生日プレゼント/冬のおもてなし―久しく会っていなかった元上の階の住人がやってきた/手作りアメリカンフード/イベントは全力投球。すべては思い出作りのために

二人の頭を悩ませていた問題。たどり着いた理想の家

あとがきにかえて。新しい暮らしの始まり