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信州のおばあちゃんたちに聞いた100年後にも残したいふるさと

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構成数 : 1

  1. 1.[書籍]

信州には豊かな食材と、無駄なく食する先人の知恵がある――。
伝承されてきたおばあちゃんたち直伝100レシピをエリアごとに紹介。

作品の情報

メイン
アーティスト： 大和書房編集部

フォーマット 書籍
発売日 2022年09月12日
国内/輸入 国内
出版社大和書房
構成数 1
パッケージ仕様 -
SKU 9784479921608
ページ数 160
判型 B5

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