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男子厨房に入るべし 料理を始めると劇的に人生が変わります ワニブックスPLUS新書 368

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構成数 : 1

第1章 厨房に入って、人生が変わった男子たち
第2章 料理することで見えてくる真実がある
第3章 厨房に入って嫌がられる男たち
第4章 男子厨房革命～システムを持とう
第5章 実践編 さあ、厨房に入ろう!

  1. 1.[書籍]

あふれかえる加工食品や食品添加物で、今や危機に瀕している日本人の食事情と家庭料理。
そのことに警鐘を鳴らし続けてきた著者は、今こそ男子が厨房に入るべきだと訴えます。
家族の健康を守り、家族間のコミュニケーションを円滑にする大切な家庭料理の担い手を、女性に一方的に押し付けてきた状況は不自然です。
私たちの体は過去に食べてきたものでできています。食材に関心を持ち、自ら家庭料理に参加することで自身の健康に敏感になり、家庭を円満に保つことにも一役買うはずです。
男子が厨房に入ることのメリットはそれだけではありません。
料理は極めてクリエイティブな仕事です。指先に神経を通わせ、食材と調味料のバランスでその味を想像します。
とにかく手先と頭を使う仕事であり、人生の後半戦でのナチュラルエイジングのためにも必須です。
「男子が厨房に入る」ための心構えとその実践法をわかりやすく解説します。
さあ、今度の週末から腕を振るってみましょう!

作品の情報

メイン
著者： 南清貴

フォーマット 書籍
発売日 2022年10月11日
国内/輸入 国内
出版社ワニブックス
構成数 1
パッケージ仕様 新書
SKU 9784847061998
ページ数 213P
判型 新書

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